心機一転しついでに古老の如く茶を啜る。

2004年10月19日 火曜日 00:42 | A:Diary | | No comment

やっと今日あたりから、本業に復帰。実は長いこと本業と少しずれたことをしていて、それはそれでエキサイティングな仕事の醍醐味を味あわせてもらったのだけれども、東海林さだおの名言を借りれば「お肉屋さんが店先でコロッケを揚げて売 …

トラジ　インターナショナル-六本木

2004年10月19日 火曜日 00:37 | C:グルメ | | No comment

チェーン展開している焼肉屋さん。お昼に行ったことしかないのでビビンパと冷麺しか食べたことがないのだけれども、どちらもそこそこ旨い。ただしビビンパにユッケが載せてあり、折角の生肉なのに石焼きで焼けてしまうのはどうしたものか …

西安刀削麺（Xi’an Toshomen）-六本木

2004年10月19日 火曜日 00:30 | C:グルメ | | No comment

生地を刀で削って作る、有名な刀削麺の店。結構こってりピリ辛な内陸中国風味。ボリュームもたっぷり。
そう言えば北京の小汚い食堂で刀削麺を食べたことがあったけど、土鍋にいっぱいの濃いスープで出され、完食できなかった記憶がある …