月別アーカイブ: 2005年9月

イクラの醤油漬

秋実感、というわけで、おうちでイクラを漬け込んでみた。 近所の魚屋で生筋子を2腹。1500円。 塩水を鍋に入れ、ゆっくりとほぐす。塩水でやると皮がやわらかいままのいくらになります。温水でほぐせば素早くできるけれど、同様の […]Continue reading «イクラの醤油漬»

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海南鶏飯食堂(ハイナンジーファンショクドウ)-六本木

ライブドア堀江社長行きつけで一躍有名になった店。 店内は確かにシンガポール。それも大衆食堂と小綺麗系をうまく足しあわせていて、本場の内装に近いものがある。料理も蒸し鶏にチキンスープで炊いたご飯のついた店名どおりの看板メニ […]Continue reading «海南鶏飯食堂(ハイナンジーファンショクドウ)-六本木»

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やがて哀しきラーメン

このあいだ、人とラーメンを食べていた。 最近のラーメン屋特に九州とんこつ系の店だと、「トッピングはご自由に」ということでニラ、にんにく、紅生姜、ごまなどさまざまな調味料が置いてあるところが多い。おお、これは僕好みの味にし […]Continue reading «やがて哀しきラーメン»

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いちのや-川越

わりと自宅から近くにある川越。鰻が有名とのことで、食べに出かける。 訪れたのは天保創業の老舗「いちのや」。 鰻重(肝吸いつき)、う巻き、ドジョウの唐揚げを頼む。唐揚げは油切りが悪くややべとつき気味。う巻きももうちょっと鰻 […]Continue reading «いちのや-川越»

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BAR KASHIMIR(バー・カシミール)-西新宿

ふっと目について入ったバー。これが当たりでした。 季節のフルーツでカクテルを作ってくれるのだけれども、まずまずの味。ウィスキーも揃っていて、ちゃんとした氷でロックを作ってくれる。バーテンダーも寡黙ながらいい対応。 5杯ほ […]Continue reading «BAR KASHIMIR(バー・カシミール)-西新宿»

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雑草家-南青山

前から行きたかった薬膳韓国料理の店。 アラカルトもあるけれど、今回は5300円の野菜料理コース。キムチ、野菜の韓国惣菜、天ぷら、お粥、釜飯などなどひたすら野菜だけを食べまくって、最後は箸がのびないくらい満腹。野菜だけでお […]Continue reading «雑草家-南青山»

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カッコつけるのは勝手だが損をするのは御免です。

総選挙関連のエントリを書いたら、のまネコなみにPVが伸びた。 政治的信条は人それぞれ、ということで、僕もついでに好き勝手書いてみる。 昨日書いたとおり、小泉政権はブッシュドクトリンへの擦り寄りによるアメリカ追随がその外交 […]Continue reading «カッコつけるのは勝手だが損をするのは御免です。»

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熱狂の終わりと始まり 総選挙2005

自民党が大勝。公明党と合わせれば衆院3分の2を確保したことになり、参議院がどうであれ郵政民営化法案が可決できる見通しが立った。 実は3分の2越えで憲法改正が視野に入ってきた。ほんとうはこちらのほうがエフェクトとしては、む […]Continue reading «熱狂の終わりと始まり 総選挙2005»

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御殿場

ひょんなきっかけで、御殿場のプレミアムアウトレットにいる。こりゃいいや。個人的には軽井沢のアウトレットの方が好みだけど、ここの揃いもなかなか。しかし、帰ると夜遅くだなぁ・・・。Continue reading «御殿場»

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BRUSSELS(ブラッセルズ)神田店-神保町

ベルギービールの専門店。都内にチェーン展開。 「本日のおすすめ生ビール」など、ここでしか飲めないベルギービールがたくさん。ビールだけで、まるでワインかウィスキーのようなリストがある。1杯1000円前後なのでかなり高めだけ […]Continue reading «BRUSSELS(ブラッセルズ)神田店-神保町»

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