Archive for 6月, 2006
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贅沢な空間
仕事帰りに、六本木に新しくできた椿屋珈琲店へ。
贅沢なコーヒーで、本を片手に一憩。こういう時間は、何ものにも代えがたい、それこそが贅沢なんじゃないかな、と思う。
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皇琲亭-池袋
池袋の三越そばにある、界隈でも有名なコーヒー専門店。確かに豆から選べるコーヒーがずらりとメニューに並び、さらにチーズケーキなどスイーツもコーヒーに合わせたセレクション。店内の雰囲気はいかにも古き良き時代の喫茶店といった趣き。
コーヒー1杯700円から。この値段を高いと思うか安いと思うかはその人がコーヒーにかける愛情によるか。店員の慇懃な応接も、そのレトロな空気に花を添える。

写真はアイスカフェオレとクレーム・ド・ブリュレ。キャラメリゼは食べる直前にしてくれる。
■皇琲亭
住所:東京都豊島区東池袋1丁目7-2
電話:03-3985-6395 -
東京麺通団-西新宿
今さら感もあるけれど、実は初訪問。勝谷誠彦がプロデュースした「本当の讃岐うどんを食べさせる店」。
で、讃岐うどんといえばやっぱりかまたまを注文。

うん、これは旨いな。確かに香川で食べた味と同じ。値段も(そりゃ現地に比べれば高いけど)安い。うどんのコシもいりこダシの味も、天ぷらやさつま揚げも、じゅうぶん満足できる。
店内では夜も遅いというのにまだうどんを打っていた。実は香川の現地だと、朝方にうどんを打ってしまうので午後はコシがない、というケースも多いのだけれども、そういうことがないのも幸せ。
■東京麺通団
住所:東京都新宿区西新宿7-9-15 ダイカンプラザビジネス清田ビル1F
電話:03-5389-1077
営業:10:00~深夜2:00、年中無休
オフィシャルサイト(参考)
やっぱり有名。みんな高評価。
アクアベースの小部屋
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STUDIO dejavu
ここに恥あり「玩物喪志」 -
鳳城酒家-横浜中華街
一人3000円台のコースを頼んだけれど、どれもクセがなく当たり外れもなく、中華街の味を楽しめた。スープはダシや味加減のバランスがよく、炒め物も合格点。
でも、ショウロンポウは今ひとつ。おこげのあんかけも、おこげのぱりぱり感やあんかけのあつあつ感があと少し足りない気がする。
コストパフォーマンスを考えれば満足の範囲内。でも、探せばもっといい店があるような気がしないではない。似たような感想もありました。
たまごのふわふわ感がやや欠けるがまずまずのおいしさ。
しかし、ここのお店は四角い豆腐みたいな杏仁豆腐がコクがあって絶品。そう、何かあと一歩足りないんだよなあ。でも杏仁豆腐が旨かった、という点も同意。

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左阿彌本家-鎌倉
鎌倉は小町通りの精進料理屋。とはいえ二の膳まであるので、野菜メインのわりにそこそこおなかも満足。
味はこんなものかな、といったところ。素材を生かした味付けは特に不満もないけれど、あと少し工夫が欲しい。ごま豆腐など、精進料理のメインになるものは、やっぱり京都や永平寺のものに比べると味の濃さや舌触りが劣る感は否めない。

■左阿彌本家
住所:神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目6-4
電話:0120-25-0548
営業:12:00~16:00、月曜定休
Yahoo!グルメ -
ル・コック-六本木
六本木界隈では、ローストチキンの専門店として有名。クリスマスにはテイクアウトの予約がいっぱいに埋まると評判。
ランチタイムにローストチキン半羽のメニューがあるので食す。塩味でシンプルだけれども、ものすごく感動する味、ではないような気もする・・・。端的にいうと味が単調なのだ。
付け合せのロールキャベツはやたらにスパイシーなトマトソースで、ローストチキンの味を壊しかねない。
個人的には、家でも作れそうなローストチキンという感想を持ったのだけれども、僕の舌がこういうSimple is bestな味に慣れていないのかもしれない。
■ル・コック
住所:東京都港区六本木 7‐12‐15 野沢ハイツ1F
電話:03-3405-4825ランチメニューは1050円で食後のコーヒーつき。

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